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15分で簡単にできてお弁当のおかずにぴったりな、海老かつレシピをご紹介します。ハードルの高そうな海老かつですが、意外と簡単に作れちゃいます。はんぺんや豆腐など...
朝忙しい方をレスキューする、たった15分で完成しちゃう簡単鮭ちらし弁当のレシピをご紹介します。彩りも鮮やかで子供にも喜ばれるほか、大人も大好きなさっぱり味です...
ツルツルっと食べられるマーボー春雨は子供も大好きな中華レシピ。 そこで、栄養価の高い小松菜をたっぷり入れてバランスの良いおかずにしてみました。春雨を下茹です...
居酒屋メニューやお弁当のおかずの定番だし巻き卵。基本のだし巻き卵にしらすとねぎのアレンジを加えたレシピを今回はご紹介したいと思います。
ビタミンB₁が豊富な豚肉に卵を絡ませたピカタ。ボリュームがあって、しっかりメインおかずになる一品です。 お肉だからカロリーが気になる方もいるかもしれませんが、...
今回はケチャップと塩こしょうだけで味付けしたラタトゥイユ煮込みを作ります。オーガニックのケチャップを使うことで、余計な雑味が入らず、しっかりと野菜本来の甘み...
お弁当のおかずにもぴったりな簡単オーガニック海苔ポテトフライを作ります。ポテトフライは塩をしっかりふって、味が濃いイメージが強いかもしれません。しかし今回紹...
今回のレシピ、味付けが白だしのみなのでおいしいの？と思うかもしれませんが、じっくり炒めることそして無農薬にんじんを使うことでにんじん本来の甘さがびっくりする...
平打ちパスタのような見た目の色鮮やかなひらひらにんじん。 ピーラーで剥いて簡単に薄切りし、レンジ加熱時間が短縮。 ゴマ味噌にマヨネーズを加えることで子供でも...
甘辛くて子供も大人も大好きなプルコギ。 安価な薄切り豚肉を使って、レンジだけで作る時短レシピをご紹介します。お子さんのご飯もパクパク進むこと間違いなしです！
子供が大好きな豚肉とケチャップ、はちみつで甘酸っぱく味付けして炒めたハニーポークケチャップのレシピをご紹介します。美味しさ間違いなしのレシピです。ボウルに入...
子どもが好きなかにかまを使ったヘルシーなお焼きレシピ。 豆腐を使用することで、中までよく火を通さなくても問題なく、加熱する時間も時短になります。
ご飯、野菜、お肉と3拍子揃った栄養抜群のスタミナ丼をご紹介します。枝豆が彩りとアクセントになり、さらに卵黄を割って混ぜるとまろやかになり一味違った風味が楽しめ...
野菜をさっぱり食べたいときにぴったりの一品。 ゼリーのようなプルプルの見た目は、子供たちのテンションも上げてくれます。お好みの野菜でアレンジも可能ですよ。
お魚が苦手なお子さんをお持ちのご家庭も多いかと思います。 そこで、今回は青のりとチーズで魚の生臭さをなくし、揚げ焼きにすることであっという間に完成するレシピ...
材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけで完成する時短の一品。 野菜もたくさん摂れるので、栄養バランスもばっちり。トマトケチャップベースなので、お子さんがモリ...
お弁当でも出来るだけお野菜を入れて栄養たっっぷりに仕上げたい！ 今回は、野菜嫌いなお子様でも食べやすいカレー味のコーンと合わせた簡単副菜レシピをご紹介します...
じゃがいもを子どもが好きなコンソメ味で炒めた簡単副菜。 お弁当やお酒のおつまみにもなるので、家族みんなで楽しめる味ですよ。
玉ねぎを丸ごと使った時短レシピをご紹介します。見た目のインパクトで子どもたちも大喜び間違いなし! レンジに任せておけばあっという間に完成する一品です。カレー風...
暑い夏はお酢を使った料理が大活躍しますよね。今回は豚肉とお酢の定番料理「酢豚」のレシピと、それに合わせたバランスの良い一汁三菜の献立をご紹介します。全部で約5...
夏野菜が美味しい季節の到来です。トマトの赤、パプリカの黄、ナスの紫……味も見栄えもバランスも良くしたい！そんな時は、色とりどりの野菜を使いましょう。 今回は、...
今回ご紹介する作り置きレシピは、「鮭のきのこみぞれ煮」です。 鮭をたっぷりのきのこと一緒にみぞれ煮にし、バランスよく栄養素がとれるようにしました。低カロリ...
処理が面倒な魚料理ですが、こちらはブリの切り身を使った、フライパンで手軽にできてご飯がモリモリ進む甘辛味のレシピです。 片栗粉をまぶして焼けば、揚げるより...
いつもの卵焼きをちょっぴり洋風に、キッシュ風な味付けにしてオーブントースターで焼きました。 巻く手間もなく、材料を混ぜてトースターで焼くだけのお手軽な卵料...
ふんわりつくねも美味しいですが、こちらはエビの旨味がギュギュっと詰まった、ほどよく食べ応えのあるつくねレシピです。 タレを付けなくてもしっかり味がついてい...
ツルツルっと食べられる春雨サラダは大人にも子供にも人気の料理ですよね。こちらのレシピは、春雨を茹でる手間を省き、レンジだけで簡単に作れるように考えました。 ...
大根やわかめといったエネルギー量が少ない食材を使用、低カロリーでおなかが満たされるダイエット向けの副菜になります。 桜エビの風味がいつものナムルと一味変え...
我が家で「おかわりコール」がかかる料理の代表といえばサバの味噌煮。 こっくりとした味噌味に、思わずご飯が進んでしまう魅惑のレシピです。切り身を使えば、調味...
今回ご紹介するのは、「鶏むね肉の南蛮漬け」のレシピです。 ダイエット中でもお肉が食べたい！というときにぴったりな満足感が得られる料理です。さっぱりした南蛮...
皆さん、炊飯用土鍋でご飯を炊いたことってありますか？ 使い勝手のいい炊飯用土鍋は、初心者でも簡単にツヤツヤなご飯を炊きあげることができるんですよ。冷蔵・再...
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