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男子が一番喜ぶ料理は「簡単でボリューミーで美味しいもの」。なかでも定番のかつ丼や牛丼、親子丼などは上位にくる人気です。どうやら「ボリューム!お肉!手早くでき...
今でもなお人気の絶えないパンケーキ。大阪や東京を中心にたくさんのパンケーキ専門店がありますね。そんなパンケーキをお家で作ることができたら、経済的なうえに行列...
「肌出し」「薄着」の季節がやってきました!肌を出して太陽の光を思いっきり楽しむイベントも目白押し♪しかし、ウキウキした気分とは裏腹に「急いでダイエットしなくち...
木枯らしが吹き始めると、誰でも恋しくなる鍋料理。湯気が上がる鍋の中で、トロトロ柔らかなネギがあなたを待っています。甘くて滋養豊富なネギは、寒さに立ち向かうあ...
まだまだ寒い日が続きそうですが、あなたはどのような寒さ対策をしていますか?どれだけ着込んでも冷えきってしまったときに、手作りホットドリンクで身体を温めるのは...
大盛りサービスで買った野菜が、冷蔵庫の片隅に眠っていませんか?「ごめんね…」と処分する前に、週末など時間がある時に作り置きしましょう!冷凍もできるレシピなので...
インスタ映えするかわいくてお洒落なスイーツがお家で作れちゃう♪お店にはない手作りスイーツで、「フォトジェニック」なあなただけの一枚をアップしてみませんか。「写...
さむーい冬、風邪をひいていませんか?今回は美味しくて温まるはちみつと生姜を使ったレシピをご紹介♪風邪の季節を乗り切る強い味方、はちみつと生姜についても解説しち...
皆さん、朝食はしっかり食べていますか?朝食を食べると、ブドウ糖が吸収されて、頭の動きが良くなり、体温があがります。体内時計をリセットする効果もあるといわれて...
厳しい寒さが続き体調を崩しがちなこの時期、温かいスープで体の中から温まりたいですね。 スープといっても、出汁のきいた和風からコンソメ味の洋風、中華やエスニッ...
旦那さんのお仕事に、お子さんの幼稚園や学校に、遠足や初めて彼氏に作ってあげる特別な日のお弁当など、誰かのために作るお弁当は、どんなものをおかずに入れるか迷い...
節分メニューって迷いますよね。メインが恵方巻なのでそれだけでお腹いっぱいになってしまうことも。けれど、恵方巻だけだと栄養が偏ってしまうし、食卓もさみしくなり...
日本でも食用油として、定番になった「オリーブオイル」。買って一回使ったものの、使いこなせずにほったらかしにされてませんか?そんなの、もったいない!美容にも健...
私たちの生活に身近にあるジャガイモ。 様々な国で様々な調理方法で使われているポピュラーな食材。 でも、意外と知らないジャガイモの魅力! ジャガイモを知って...
健康管理や節約のために、家族のためにお弁当を作っている方や、会社に持って行っているOLの方も多いと思います。しかし、朝はなにかとバタバタするので、何品もおかず...
節約の救世主!スーパーによっては、一袋10円以下と驚きの安さで売っています。シャキシャキ食感が美味しい「もやし」、上手に使いこなせず「もやし炒め」ばっかり作っ...
にんじんは代表的な緑黄色野菜で、食卓への登場シーンも多いですよね。旬の時期は秋から冬になりますが、スーパーや八百屋さんでは通年で出回り、購入しやすいという魅...
どんなに疲れて帰ってきても、やっぱり手作りは美味しい!安心! それはわかっちゃいるけど、今日は作る気力も時間もない・・・。 そんな時に重宝するのが、家族や友...
皆さん、お家にまだお餅は余ってませんか?まだたくさん残っているけど、もう食べ飽きた方は、ちょっと変わったお餅レシピに挑戦してみませんか?お餅が家に無い人も、...
お正月は美味しい食べ物をついつい食べ過ぎてしまいますよね。気づけば体重が1、2㎏増えてしまった人も少なくないと思います。ダイエットしようにも、外は寒くて運動も...
今が旬の大根、八百屋さんの店頭には立派な葉付き大根が並んでいますね。 大根の葉には捨ててしまうにはもったいない栄養が多く含まれています。 この時期しか出回ら...
最近のデートはなんだかマンネリ気味。 外は寒いし、人は多いし…今日も家でゴロゴロ過ごすのかな。 なーんて思っているカップルは必見! 今日は一緒にご飯でも作って...
1月、2月は寒さが本格的になってきて、外にお出かけするのも億劫になりますよね。そんな時は、我が家でホームパーティーを開いて、気の合う仲間とワイワイ楽しく過ご...
「甘いもの食べたい!」「今すぐ食べたい!」って気持ちは、突然やって来るから困ったものです。 そんな時に、材料2つでパパッと作って食べれるデザートレシピをご紹介...
具合が悪くて食欲がないときは凝った料理よりも、さっとできて体も心も温まるようなものが欲しくなりませんか?手に入りやすい食材と調理工程がシンプルで簡単にできる...
和・洋・中のどの料理にも使えるなす。今日は簡単で美味しい「なすの煮浸し」を作ってみましょう! シンプルな基本レシピから、他の材料を加えたり、味付けを変化させた...
発酵食品は健康だけでなく美容に非常に効果的。おいしく食べてきれいになれるのであれば、毎日の食事にうまく取り入れていきたいですよね!そんな発酵食品の驚くべき効...
なめらかクリーミーで美味しいクリームチーズ。クリームチーズと言えば、定番のチーズケーキを始めとするスイーツによく使いますよね。でも、スイーツで楽しむだけじゃ...
ワインのお供としてよく用意されるチーズ。豊富な種類があり、前菜からデザートまで様々な料理にも使われています。今回は、チーズの食べ方がいつも同じだからレパート...