あら、もうこんな時間！20分で晩ごはん作っちゃお♪【簡単＊鶏肉レシピ】

どんなに疲れて帰ってきても、やっぱり手作りは美味しい！安心！
それはわかっちゃいるけど、今日は作る気力も時間もない・・・。
そんな時に重宝するのが、家族や友人にも圧倒的人気を誇る鶏肉レシピです。
今回は、20分以内でできる鶏肉レシピをご紹介します。

鶏モモ肉は脂肪分が多くて、ジューシーな旨味を楽しめるのが特徴。
かたや、鶏ムネ肉は価格も経済的で、ヘルシー志向のタンパク質補給にぴったりの食材。

日本ではどちらかと言えば、鶏モモ肉の柔らかさとコクに人気がありますよね。

でも最近では、鶏ムネ肉に疲労回復成分が含まれているとのことで、鶏ムネ肉の人気も上昇しています。

この記事では、

• 鶏モモ肉を使ったアレンジ照り焼きレシピ
• 鶏胸肉を使ったヘルシーレシピ
• 子供たちにも大人気の、トマトを使った鶏肉レシピ
• お弁当・おつまみにも使える、作り置き鶏肉レシピ

をご紹介します。

 

まず最初は、日本人のソウルフードとも言える、照り焼きの基本レシピのご紹介です。

この人気レシピのタレは「醤油、みりん、酒」のみ。

3つの調味料だけで、鶏モモ肉が柔らかジューシーなるのだから、日本料理はすごいですね。

レシピサイトには動画もあるので、参考にすれば失敗知らず！

ジューシーな照り焼きを楽しみましょう♪
 

基本の照り焼きのタレにソースを加えたら、アラ不思議！

簡単な一手間で、ソースに含まれる野菜やフルーツ成分が、鶏モモ肉の旨味をグーンと引き立てるんです♡

醤油味の鶏モモ肉照り焼きも美味しいのですが、たまにはソースをタラリと垂らしてみて、味のバリエーションを楽しんでみてはいかが♪