普通に食べるのはもう飽きた？お餅のアレンジレシピ

皆さん、お家にまだお餅は余ってませんか？まだたくさん残っているけど、もう食べ飽きた方は、ちょっと変わったお餅レシピに挑戦してみませんか？お餅が家に無い人も、お餅を買って作りたくなる「お餅のアレンジレシピ」を紹介します♪

めでたい正月に欠かせないお餅は、たくさん買ったり、実家やご近所さんから頂いたりして、ついつい余りがちです。定番のお雑煮やお汁粉にしたり、きな粉やあんこ、砂糖醤油をつけて食べても、とても美味しいですが、同じレパートリーだと飽きてきますよね。

でも、大丈夫！余ったお餅も工夫すれば、立派な「おかず料理」の一品になりますよ。おせち料理や七草がゆなど、和食も少し食べ飽きた時期ですよね。和風以外のお餅アレンジメニューを紹介します♪気に入ったレシピを探してみてください。

お餅を炒めるという発想は思いつかなかった！食べ盛りの子供や男性が喜ぶ、ビリ辛豚キムチ味の餅レシピです。お餅なのに、ご飯がすすむメニューです。フライパンでササッと炒めてできますよ♪

チーズのように伸びるお餅に、シャキシャキの蓮根の歯ごたえが楽しい、変わりお好み焼きレシピです。写真の様に、鉄の小さなフライパン「スキレット」に入れて食卓に出せば、オシャレになりますよ。