WEBOO[ウィーブー]

自分でつくる

にんじんはビタミンAが豊富!にんじんたっぷりレシピ

にんじんは代表的な緑黄色野菜で、食卓への登場シーンも多いですよね。旬の時期は秋から冬になりますが、スーパーや八百屋さんでは通年で出回り、購入しやすいという魅力もあります。
さらに、にんじんは栄養価が高いという嬉しい特徴があるため、以下に紹介していきます。 #にんじん #レシピ

aya_ayachin0426
フォローする
 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る

更新:2018.1.21 / 作成:2018.1.17

にんじんはビタミンAが豊富

出典 

にんじんは、ビタミンAを豊富に含んでいる緑黄色野菜になります。ビタミンAにはさまざまな働きがあり、発育促進,美肌効果,視力低下防止などが挙げられます。さらに細菌から体を守ってくれるので、日々の体調管理にも欠かせない食材と言えるでしょう。
こんな栄養価に恵まれたにんじんを使ったレシピを、以下に紹介していきます。

色々なにんじんレシピを試してみる

栄養価が豊富なにんじんは、調理法を変えるだけでさまざまな料理に使いやすい食材です。ここでは調理法によるカテゴリーごとに分けて、にんじんを使ったレシピを紹介していきます。

にんじんレシピ ~煮る~

にんじんは煮ることで柔らかくなり、調味料も染み込みやすくなり、美味しさが増します。是非、作ってみてもらいたいレシピをピックアップしていますので、ご覧くださいね。

れんこんと人参の甘酢煮

出典 

この記事に関連するキーワード

この記事が役立ったらシェアしませんか♡

 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る

スポンサードリンク

関連記事

あなたにおすすめ

  • aya_ayachin0426

    お料理大好き二児のママです。母として、管理栄養士として、日々の料理を楽しんでいます。

    フォローする