微生物や酵素の働きを使って生まれた食品のことを、発酵食品といいます。身近な食品では納豆や醤油、味噌やヨーグルトなどが挙げられるでしょう。
発酵食品は、生野菜などとは違って毎日の食事にも簡単に取り入れやすいのが特徴。納豆は特に朝ご飯などにも食べやすく、継続して摂取できる食品ですね。
また、豆乳にも酵素は含まれるのでそのまま飲むこともできます。生野菜やフルーツだけではなく、発酵食品と一緒に食事を取り入れると栄養バランスもよくなりますね。
発酵食品は、生野菜などとは違って毎日の食事にも簡単に取り入れやすいのが特徴。納豆は特に朝ご飯などにも食べやすく、継続して摂取できる食品ですね。
また、豆乳にも酵素は含まれるのでそのまま飲むこともできます。生野菜やフルーツだけではなく、発酵食品と一緒に食事を取り入れると栄養バランスもよくなりますね。
酵素ドリンクを飲む
今は酵素が入ったドリンクも注目を浴びています。食品から酵素を摂取しようと思うと飽きてしまって続かなくなってしまうため、簡単に摂取できる酵素ドリンクは人気となっています。
そのまま飲むタイプのドリンクや水、炭酸水などで薄めて飲むタイプなど様々にあります。また、効果的に酵素ドリンクを摂取したい場合には食事前がおすすめです。
胃の中に何も入っていない状態のため酵素の消化吸収率が良くなります。酵素を含む食品を取るよりも、忙しい現代人にはぴったりの摂取方法と言えるでしょう。
そのまま飲むタイプのドリンクや水、炭酸水などで薄めて飲むタイプなど様々にあります。また、効果的に酵素ドリンクを摂取したい場合には食事前がおすすめです。
胃の中に何も入っていない状態のため酵素の消化吸収率が良くなります。酵素を含む食品を取るよりも、忙しい現代人にはぴったりの摂取方法と言えるでしょう。
サプリメントを飲む
酵素の入ったサプリメントも人気があります。食品やドリンクは自分で作ったり、準備をしたりする必要がありますがサプリはただ飲むだけで済むからです。
気軽に摂取できるという点では、サプリが最も簡単な方法ではないでしょうか。またサプリには酵素の他にも、ビタミンやミネラルなど身体に有効な成分が含まれている商品もあります。
飲むだけで酵素だけではなく、身体に良いものを簡単に取り入れられるのは嬉しいですよね。
気軽に摂取できるという点では、サプリが最も簡単な方法ではないでしょうか。またサプリには酵素の他にも、ビタミンやミネラルなど身体に有効な成分が含まれている商品もあります。
飲むだけで酵素だけではなく、身体に良いものを簡単に取り入れられるのは嬉しいですよね。
美容やダイエットに効果的な酵素サプリの選び方
積極的に酵素を取り入れるためには、ドリンクやサプリなど、市販品を活用するのひとつの手。
しかし、いざ酵素サプリを購入したいと思っても、どのようなサプリを選んでよいか迷ってしまいますね。ここでは酵素サプリの選び方について紹介していきます。
しかし、いざ酵素サプリを購入したいと思っても、どのようなサプリを選んでよいか迷ってしまいますね。ここでは酵素サプリの選び方について紹介していきます。
生酵素サプリを選ぶ
先ほど説明したように、酵素は熱にデリケートな栄養成分です。酵素サプリで酵素を取り入れようと思う場合には、生の酵素サプリを選びましょう。
酵素サプリであれば、当たり前に加熱処理をしていないだろうと思う方もいるかもしれません。しかし、サプリの中には加熱処理をしているサプリもあります。
酵素サプリを選ぶ際には、「非加熱」「生酵素」などと記載があるものを選ぶようにした方が良いでしょう。
酵素サプリであれば、当たり前に加熱処理をしていないだろうと思う方もいるかもしれません。しかし、サプリの中には加熱処理をしているサプリもあります。
酵素サプリを選ぶ際には、「非加熱」「生酵素」などと記載があるものを選ぶようにした方が良いでしょう。