ピスタチオはダイエット効果あり？低カロリーで賢い食べ方&気になる脂質・糖質とは

ピスタチオのダイエット効果のあるおすすめの食べ方は、特にアレンジすることなく殻を剥いてそのまま食べることです。殻が剥いてあるピスタチオも販売されていますが、殻つきのものを選んでください。殻を剥いて時間をかけることで少量でも満腹感を得ることができますし、なにより残った殻が見て食べすぎを視覚的に防止してくれます。
また、生のピスタチオもよりリノール酸を摂取できるため、加熱せずそのまま食べるのがおすすめです。

ピスタチオの推奨されている1日の摂取量は、50粒で25g程度（約153kcal)。自分の片手に1杯くらいが目安です。 食べ過ぎてしまうと食物繊維の摂りすぎでお腹を下したり、脂質とカロリー過多で太ってしまいますので注意しましょう。

ピスタチオは食事を摂る前に食べるのがおすすめです。身体に良い脂質)が多く満腹感が長続きして食べ過ぎを防止してくれます。もし食間に空腹を感じたときは、血糖値の上昇を穏やかにするマカダミアナッツと一緒に食べてみてください。味が変わることで飽きがきません。しかし、カロリーオーバーにならないように、その分マカダミアナッツの量を減らしてくださいね。

いくらダイエットに向いている食材と言われるピスタチオでも、食べ過ぎると1日に必要な総カロリーをオーバーすることになり太ってしまいます。 なお活動量にもよりますが一般的な推定必要エネルギーは、30-49歳男性は2700kcal、30-49歳女性は2050kcalです。

プレーンタイプのピスタチオを選びましょう！塩味は内臓に負担をかけ、むくみの原因になります。また、味を付けるための油などが付いていますから、その分カロリーも高くなります。味が付いているとついつい食べ過ぎて、気が付けばカロリーオーバーなんてことも！