【マクロビレシピ】初心者でもできる簡単な作り方を紹介！キレイを身体の中から作ろう

大豆の自然な甘みと旨みが絶品！！
大豆を水に浸けて戻す時間と煮る時間とひと手間かかりますが、それも忘れるくらいの美味しさです♪
揚げたてを楽しむもよし、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり◎

トマトの柔らかな酸味と、豆乳のまろやかさで玄米がちょっと苦手かも…って人も美味しく食べられるライスコロッケです。
割ったときのほんのりオレンジ色も食欲をそそります☆

コロンと小さめにたくさん作ればパーティーにもおススメ！

炒め物にすると水分が出てベシャッとしがちな白菜がシャキッと仕上がるコツはなんと、「ちょい干し」！白菜を朝から午後までちょっと干すだけでいいんです。

あとは材料を切って炒め合わせるだけの超スピードメニュー。
忙しい日には大活躍しそうな一品です☆

高野豆腐と言えば煮物のイメージですが、唐揚げにしても美味しいんです♪
ショウガとニンニクが香る醤油味の高野豆腐の唐揚げは箸が進むこと間違いなし！
お肉の唐揚げよりも手軽に作れてしかもヘルシーなので、「唐揚げが食べたいけれど、カロリーが心配」という人にもおススメのメニューです。