・エビ 12尾
・片栗粉 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ3
☆オイスターソース 大さじ2
☆豆板醤 小さじ2
☆中華調味料 大さじ1 (味覇やシャンタンなど)
・ごま油 大さじ1
・ネギ 少々
・片栗粉 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ3
☆オイスターソース 大さじ2
☆豆板醤 小さじ2
☆中華調味料 大さじ1 (味覇やシャンタンなど)
・ごま油 大さじ1
・ネギ 少々
<作り方>
1.エビにまんべんなく片栗粉をまぶします。
2.ごま油をひいて片面ずつ焼いていきます。
3.両面が焼けたら一度火を止めます。
4.☆印の調味料類を全部混ぜ合わせて海老に絡め、最後にネギを入れて完成!
4品目:トースターで作る!揚げないエビフライ
トースターで作るエビフライ。しっかり味がついているのでお弁当用として重宝します!
所要時間 10分
所要時間 10分