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鶏ひき肉を薄揚げで巻き、和風に煮つけました。彩りもきれいで、食べ応えもある一品です。食材も安価なものなので、節約にもなりますよ。
鶏むね肉に下味をつけることで、パサつきを防ぎ、しっとり仕上がります。ポン酢のなかに柚子胡椒がピリッと効いて、しっかりした味付けになっています。
今回ご紹介する作り置きレシピは、「鮭のきのこみぞれ煮」です。 鮭をたっぷりのきのこと一緒にみぞれ煮にし、バランスよく栄養素がとれるようにしました。低カロリ...
鶏ひき肉を使ったヘルシーな肉団子と、それを使ったスープのレシピをご紹介します。 肉団子は作り置きしておけば様々な料理にアレンジ可能で、冷凍保存も可能です。
食物繊維とミネラル豊富なひじきに、高たんぱく食材のささ身を合わせたボリュームあるサラダです。お肉が入ることで、ボリュームが出て、さっぱりしつつも満足感のある...