【お弁当に大活躍】冷めてもやわらか♪おすすめの肉レシピ15選

脂身の少ないヒレ肉を使うことで、冷めてもやわらかさを保てます。
まあ、ベチャっとしやすい揚げ物も、衣にたっぷりとソースを絡めておけば問題なし♪

ウスターソースに調味料を混ぜて作った特製ソースにはマスタードを隠し味に入れています。
ほのかなマスタードの香りが食欲をそそる一品。

胸肉の皮を取り除くことで冷めても柔らか♪
刻んだ胸肉にベビーチーズ、塩昆布などを加えて混ぜ、丸く成型したらフライパンで焼いて完成。

チーズのコクと塩昆布の旨味が噛むほどに美味しい一品。
おお弁当のおかずにはもちろん、おつまみにも最適です。