【お弁当に大活躍】冷めてもやわらか♪おすすめの肉レシピ15選

ポリ袋に材料をすべて入れたらフライパンで揚げ焼きにして完成。

面倒な油の後片付け不要で、フライパンで作れる豚小間肉のから揚げです。
濃いめに下味をつけることで、冷めてもおいしく食べられます。

 

調味料を合わせておけば、あとは具材を焼いて絡めるだけ。
トロトロのなすとシャキシャキのピーマン、ジューシーな豚肉が濃いめの味付けで冷めてもおいしいままです。

お弁当が傾いて汁が他の食材に移らないように、片栗粉でしっかりとタレを絡めています。

脂身の少ないヒレ肉を使うことで、冷めてもやわらかさを保てます。
まあ、ベチャっとしやすい揚げ物も、衣にたっぷりとソースを絡めておけば問題なし♪

ウスターソースに調味料を混ぜて作った特製ソースにはマスタードを隠し味に入れています。
ほのかなマスタードの香りが食欲をそそる一品。