≪献立≫今晩のおかずは何にしよう？定番メニューの献立10提案

ウェイパーを使って中華風に仕上げた卵スープです。
キャベツを炒めてから水と調味料を入れ、卵を溶いたら完成です。

キャベツの代わりに玉ねぎを使ってもおいしく作れます。
キャベツなしで仕上げにごま油を少し垂らし、ねぎをトッピングしても◎

上記基本の副菜汁物レシピを使って、献立を提案していきます。
多少その日によってアレンジをしていますが、基本の作り方は上記レシピがあれば作ることができます。

メイン料理のレシピも載せていますので参考にしてください。

ふわふわの鶏つくねをメインに、ごぼうサラダで食物繊維、味噌汁でたんぱく汁やミネラルをプラスしました。

メイン：鶏つくね
副菜：ごぼうサラダ
味噌汁：豆腐とわかめの味噌汁

メインの鶏つくねは下記URLのレシピを参考にしました。

繋ぎは片栗粉を使用しているので、とても簡単にできます。
醤油と砂糖の甘辛ダレで味付けしています。

合いびき肉を挟んだなすがトロっとしたはさみ揚げに、酢でさっぱりとするキャベツのピクルス、はさみ揚げのタネを作る際に余った卵を使って卵スープを作りました。

メイン：なすのはさみ揚げ（オーロラソース付）
副菜：きゃべつのピクルス
汁物：卵スープ