野菜をたくさん食べたいヘルシー志向の方におすすめ。3種類の野菜が入ったサラダ感覚で食べられる生春巻きです。酸味のある梅マヨソースがさっぱりとして、具材によく合います。シャキシャキした野菜とタコの食感をお楽しみください。
- タコと菜の花の梅マヨ生春巻き by 築山紀子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
新じゃが新玉ねぎ菜の花のツナアヒージョ
旬の春野菜をふんだんに使って栄養満点に仕上げています。この時期にしか収穫できない野菜は柔らかくて甘く、料理の味を一層美味しいものへと引き立ててくれます。今しか味わえない贅沢な一品をぜひ味わってみてはいかかでしょう。
菜の花と桜エビと長ネギのケークサレ
桜エビの香り豊かな風味とチーズの塩気がワインにピッタリ。洋食時のパンとして食べたり、朝はケークサレと卵料理、スープ、牛乳があれば栄養満点な朝食になります。ワンプレートにするとカフェ風になってお洒落です。