タコとエビの両方をいれた贅沢なマリネサラダです。バルサミコ酢を入れることで本格的な味に。
しっかりと冷やして食べると、食欲のない夏場でもお箸が進みます。胡椒を大目に振ると、アクセントがあっておいしくなります。ワインのおつまみにも!
しっかりと冷やして食べると、食欲のない夏場でもお箸が進みます。胡椒を大目に振ると、アクセントがあっておいしくなります。ワインのおつまみにも!
- タコと海老のマリネ by かめきちパパ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
秋刀魚のマリネ★サラダ仕立て。
片栗粉をまぶしてオリーブオイルでこんがりと焼いたサンマに、マリネ液がたっぷりしみ込んだ玉ねぎを和えて冷蔵庫に保存。洋風南蛮漬けのようなマリネの出来上がり!
たっぷりとしみ込んだマリネ液がさんまをしっとりとさせてくれます。野菜と一緒にお皿に盛りつけると豪華なサラダに!おもてなしにも◎
たっぷりとしみ込んだマリネ液がさんまをしっとりとさせてくれます。野菜と一緒にお皿に盛りつけると豪華なサラダに!おもてなしにも◎
かぶとホタテのレモンマリネ
やわらかいホタテとシャキシャキのカブをれもんでさわやかな味に仕上げたマリネサラダ。
使ったレモンの皮を写真のように容器にすれば、小鉢としても大活躍。食べた後は捨てるだけなので、洗い物が減るのもいいですね!
使ったレモンの皮を写真のように容器にすれば、小鉢としても大活躍。食べた後は捨てるだけなので、洗い物が減るのもいいですね!