ダイエット中でも食べたい≪チキン南蛮≫ カロリーを抑える方法とは？

むね肉を一口大のそぎ切りにすることで、やわらかさと食べやすさがUP！パサつかない鶏むね肉の切り方も載せてあるので、要チェックです。

さらに、南蛮酢もしっかりと絡むので、味濃い目がお好きな方には嬉しいですね。

チキン南蛮のカロリーを上げているのは、上にかかったマヨネーズです。そのソースを低カロリーにすることで、カロリーを抑えることができます。

タルタルソースのマヨネーズの代わりに豆腐を使ってさっぱりと仕上げたこちらのレシピ。少し混ぜるマヨネーズも、カロリーカットのものを使用しているので、罪悪感なしに食べられます。

しっかりと味付けされているので豆腐の味が気にならず、十分に満足度の高いチキン南蛮が作れます。