ホットサラダに効果的な野菜とレシピであったか美人♡

こちらのレシピは蕪を鍋で湯がいていますが、鍋で蒸して作っていただいても同じようにおいしく食べられます。

とても簡単にできますが、イチジクやイカスミをつかって洋風に仕上がっており、おもてなし料理にしていただいても◎

こちらはキノコがメインのホットサラダですが、これも列記としたホットサラダのひとつです。キノコには食物繊維が豊富で、低カロリー。ベーコンのうまみを吸ったキノコは、どんどんお箸が進みます。

大き目に切ったキャベツは、蒸すことで甘みが出て、見た目にもおしゃれに仕上がります。
やわらかいキャベツにカリッとしたベーコンの食感がとても合います。

ナイフとフォークで食べると、ゆっくり食べることができて満足感があるのもいいですね！