ホットサラダに効果的な野菜とレシピであったか美人♡

野菜の数だけレシピを無限大に広げられるホットサラダは、飽きることなく様々なレシピを楽しめます。同じ野菜でもドレッシングを変えればまた違った料理のように変化します。

蒸すのには鍋を使用しています。かぼちゃにベーコンとクリームチーズをのせて一緒に蒸したらあとは混ぜるだけ。

塩コショウの味付けのみで、ベーコンのうまみとクリームチーズのまろやかさがドレッシングの代わりをしてくれます。

かぼちゃには豊富なビタミンと食物繊維がふくまれ、美容効果も抜群です。

まるでガレットのようなこちらのレシピは、朝食にもワインのおつまみにもピッタリです。

赤黄緑と見た目に美しく、パルミジャーノチーズでしっかりとコクのある味に仕上がっているので、目もおなかも満足度100点です。

こちらは蒸しただけのシンプルな調理法で、より素材の甘みを感じられます。そこに手作りの柚子ジャムを漬けることで、スイーツのような味に仕上がります。

野菜にジャム？！と思うかもしれませんが、酸味と甘みが絶妙にマッチします。ダイエット中のデザートとしてもおすすめ。