ニンジンにはβカロチンやビタミンが豊富で、玉ねぎは血液をサラサラにしてくれる効果があります。どちらもとても体にいい食材です。
こちらのレシピはサラダ油をドレッシングとして使っていますが、オリーブオイルや亜麻仁油などを代わりに使うと、さらに栄養価UP!
こちらのレシピはサラダ油をドレッシングとして使っていますが、オリーブオイルや亜麻仁油などを代わりに使うと、さらに栄養価UP!
- にんじんのホットサラダ。 by 栁川かおり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
里芋と長芋のホットサラダ~バルサミコソース~
こちらは蒸す、焼くではなく、揚げて作るホットサラダです。
少しカロリーは高くなってしまいますが、揚げることで香ばしさとこってり感がプラスされて、サラダというよりは主菜といったレシピです。
蒸す、焼くに少し飽きてきたかも…というかたは作ってみてください。
少しカロリーは高くなってしまいますが、揚げることで香ばしさとこってり感がプラスされて、サラダというよりは主菜といったレシピです。
蒸す、焼くに少し飽きてきたかも…というかたは作ってみてください。
くずし豆腐ときのこのホットサラダ
温かい豆腐にとごま油で炒めたキノコがたっぷり入った和風ホットサラダです。
豆腐のイソフラボンと、キノコの食物繊維で女性に嬉しい成分たっぷり!
酢と砂糖と醤油で味付けされており、サラダですがごはんにも合う一品です。
豆腐のイソフラボンと、キノコの食物繊維で女性に嬉しい成分たっぷり!
酢と砂糖と醤油で味付けされており、サラダですがごはんにも合う一品です。