毎日のお弁当作りが楽チン♪野菜メインで冷凍できる【作り置き】レシピ

ピーマンのビタミンC量は、野菜の中でもトップクラスってご存知でしたか？

美白や美肌に役立つピーマンに黒ゴマを加えて作り置きすれば、アンチエイジング効果も最強！

ナムル風の美容レシピで、老化に歯止めをかけましょう！

千切りピーマンに、塩昆布とバターの旨味を染み込ませた、作り置きレシピです。

野菜のバター炒めもコクがあって美味しいのですが、クセのあるピーマンに塩昆布を合わせると、お酒のおつまみにもイケる一品となります。

さらに、レモンの爽やかさとピリッとした黒胡椒効果で「無限ピーマン」を上回る美味しさを楽しめます♪

赤と黄色のパプリカ(ピーマン)を使った、カラフル作り置きレシピです。

パプリカは、色鮮やかなだけではありません。甘みも程よくあるので、ピーマンが苦手な子どもたちにも人気の野菜なんです。

ごま油で電子レンジ加熱した卵も、ふっくらの仕上がり♪

加熱してもパプリカは変色しないので、お弁当にもぴったりです。

肉味噌って、ご飯に乗せる以外にどんな利用法があるの？と思っている人も多いはず。

たっぷり作り置きしておけば、淡白な野菜と炒めたり、豆腐丼にしたり…と、利用価値大なんですよ♪

このレシピは豆板醤も使っているので、ピーマンの独特の香りとピリッとした風味で、ビールのおつまみにも最適です。