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チャーハンのお肉代用食材15選

#チャーハン

宇佐ナツ
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2021年8月26日更新

  • ソーセージ×ミックスベジタブル×マジックソルト
  • チョリソー×ピーマン×粉チーズ
  • ハーブソーセージ×トマト×卵

調理の注意点

  • ソーセージは初めに油を敷いてこんがり焼き目をつけると美味しいです。
  • お子様にも人気の食材なので、一緒に作ってみては?

チャーハンのお肉代用食材⑤コーンビーフ

お肉を使うよりも便利で美味しい食材かも!?
コーンビーフ缶1つで約2人分のチャーハンができますし、味がしっかりついていて、細かくほぐれるのでチャーハンにうってつけの食材です。
コーンビーフによく似た「ニューコーンミート」でもOK!
ちなみにニューコーンミートは牛肉の割合が少なく残りは馬肉なんだそうです。

おすすめの組み合わせ

  • コンビーフ×わさび×醤油×青ネギ
  • コーンビーフ×レタス×ケチャップ
  • コーンビーフ×玉ねぎ×コンソメ

調理の注意点

  • コーンビーフが余ってしまった場合は、保存容器に入れて冷凍保存しましょう。大体1か月ほどもちます。
  • コーンビーフに油分が多いので、フライパンに敷くサラダ油は控えめでOK

チャーハンのお肉代用食材⑥とりそぼろ

そぼろ丼や野菜のそぼろ煮などいろんな活躍をするとりそぼろ。
チャーハンに入れて美味しくないわけがない!
甘い味がついているので、醤油や塩コショウで味を調えて美味しいチャーハンを作りましょう!
 

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  • 宇佐ナツ

    シンプルで持たない暮らしを実践する主婦ライター✐ ハンドメイド、旅行、文房具が好きです♡

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