サラダチキンのアレンジレシピ3選！簡単よだれ鶏ほか人気のダイエットおかず

めんつゆをまぜ、お好みでごまや刻みネギなどの薬味を合わせて完成です。

火の通りがわるく面倒に思われがちなれんこんですが、実はレンジで簡単に調理ができます。今回はさっぱりしたお酢で味をつけていくので、食欲のない時期にも食べやすなっています。お酢は食欲増進作用も期待できますよ。シャキシャキした食感がくせになる一品です。

• れんこん・・・150ｇ
• 七味・・・少々（お好みで）

調味液

• 酢・・・大さじ３
• だし汁・・・大さじ1
• はちみつ・・・大さじ1.5

れんこんは皮をむき、写真のように薄切りにし食べやすい大きさに切ります。

耐熱容器に調味液を全て混ぜます。はちみつは溶けにくいのでしっかり混ぜて溶かしましょう。