テーブルナイフの柄の部分を使って、かぼちゃのフォルムになるように筋をつけます。
爪楊枝や竹串なども使ってみましたが、テーブルナイフが使いやすかったです。
爪楊枝や竹串なども使ってみましたが、テーブルナイフが使いやすかったです。
筋をつけたら、てっぺんの部分を指で押して軽くへこませます。
6. つや出しの卵を塗ってオーブンで焼く
クッキングシートを敷いた天板に、スイートポテトを乗せます。
1/2個の卵黄は、塗りやすいように小さじ1/2の水でのばして、刷毛でスイートポテトに塗ります。
1/2個の卵黄は、塗りやすいように小さじ1/2の水でのばして、刷毛でスイートポテトに塗ります。
ヘタに見立てたかぼちゃの種をてっぺんに差し込みます。
180℃に予熱しておいたオーブンで、薄く焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
180℃に予熱しておいたオーブンで、薄く焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
7. チョコペンで顔を描く
スイートポテトが焼きあがったら、冷ましている間に、チョコペンで顔のパーツを作ります。クッキングシートの上にチョコペンで、かぼちゃの鼻と目用に三角を描いて、冷やして固めます。