【約500kcalのバランス献立 Vol.3】旬の野菜を使った！ゴーヤチャンプル定食

・味噌は沸騰させると風味が落ちるので、味噌を入れたら沸騰させないことがポイントです。
・おくらは旬の食材です。おくらもスタミナ食材としておすすめです。加熱しすぎると茶色くなるので味噌と同じタイミングでいれるのがポイントです。
・おすきな夏野菜をいれてアレンジも楽しんでいただけます。

いかがでしたか？
豚肉、長いも、おくらは夏のスタミナ食材として注目されやすい食材です。
旬の食材を使って栄養をしっかり補給しながら、今年も暑い夏を乗り切りましょう！