手順②
大根は皮を剥いておろします。
大根は皮を剥いておろします。
手順③
フライパンにごま油を熱し、鮭の両面をこんがり焼きます。
フライパンにごま油を熱し、鮭の両面をこんがり焼きます。
手順④
鮭の表面が焼けたら、しめじ・えのきを入れ軽く炒めます。
鮭の表面が焼けたら、しめじ・えのきを入れ軽く炒めます。
手順⑤
大根おろし、★の調味料を入れ、蓋をして3分ほど煮込みます。
大根おろし、★の調味料を入れ、蓋をして3分ほど煮込みます。
手順⑥
盛りつけ、お好みで万能ねぎをのせたら完成です。
盛りつけ、お好みで万能ねぎをのせたら完成です。