【作り置き×魚料理レシピ】簡単！ブリのネギだく甘辛ソース

ブリにAの調味料を絡めて10分ほど置いたら、キッチンペーパーで汁気を軽く取り、片栗粉をまぶします。

フライパンにサラダ油を熱して、薄切りにしたネギをしんなりするまで軽く炒め、取り出します。

サラダ油を足し、ブリを並べて中火で3～4分ほど焼きます。

途中で返し、こんがり色づくまで焼きます。

余分な油があればキッチンペーパーで拭き取り、Bとネギを加えます。

とろみがついて照りが出てきたら完成です。
お好みでいりごまを散らしても美味しくいただけます。