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【作り置き×魚料理レシピ】臭みなし!ししゃものレモン生姜漬け

#レシピ #作り置きレシピ #魚料理

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2020年7月20日更新

手順②ししゃもを焼いてマリネしたら完成

ししゃもを魚焼きグリルでこんがりと色が付くまで焼きます。

ししゃもにマリネ液をかけ、最低でも15分以上漬けたら完成です。

最後に

いつもはただ焼くだけの干し魚も、マリネすればちょっぴりお洒落なおかずに変身してくれます。南蛮漬けのように揚げるわけではないのでヘルシーなのも嬉しいポイント。
しょうがやレモンの皮と一緒にいただけば、魚の旨味とさっぱりとした風味が口の中に広がります。ご飯のおかずやおつまみに、ぜひ試してみてくださいね。

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