ペパーミントは使い道がたくさんある！効果や活用法・保存方法も紹介

乾燥ペパーミントは、フレッシュペパーミントを乾燥させたものです。乾燥しているのでフレッシュペパーミントより長持ちし、ご家庭でも簡単に作ることができますよ。

乾燥ペパーミントの使用方法ですが、食べることに関してはフレッシュペパーミントと似たようなもので、お料理の臭み消しに使ったり、クッキーやケーキに入れたり、ハーブティーとしても使ったりすることもできます。

また殺菌効果や防虫効果もあるので、ハーブを詰めたサシェを作ってタンスに入れて使うのもおすすめの使い方ですよ。

ペパーミントを使った精油（エッセンシャルオイル）や、ペパーミントがブレンドされたブレンドオイルも存在します。フレッシュペパーミントや乾燥ペパーミントと比べるとより長く保存できます。

アロマテラピーや、スプレーやボディマッサージ用のオイルとしても使用することができます。ペパーミントはリフレッシュ効果や虫よけ、抗アレルギー作用もあるのでスプレーとして持ち歩くと便利に使うことができますよ。

ペパーミントにはいくつもの活用方法がありますが、ここではその中でも簡単な、

・料理に使う活用法
・ペパーミントティーに使う活用法
・入浴剤として使う活用法
・虫よけとして使う活用法
・アロマとして楽しむ活用法

を紹介します。

ペパーミントは清涼感のある甘い香りと、臭みを消してくれる効果があります。

先ほどご紹介したように、生のフレッシュペパーミントは、アイスクリームやケーキなどのスイーツに飾りとして使えます。

手作りのお菓子の飾りつけに使用したり、購入したスイーツにトッピングしたりすれば、見た目の印象をグッと華やかにすることができます！

クッキーやケーキ風味づけに使う場合、生地に混ぜ込んで焼き上げれば、ミントの風味のスイーツの完成です。焼き菓子などに使用する場合は、フレッシュペパーミントでも乾燥ペパーミントでもOK。適当なサイズにカットして使います。

他にも、ペパーミントのシロップを使ったペパーミントパンケーキなんてものも存在します。