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#キッチン掃除 #掃除

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2020年5月28日更新

クエン酸は強い酸性の素材で、アルカリ性である「水あか」「せっけんかす」などの炭酸カルシウムを溶かす効果があります。シンク周りやポットなどの掃除に使いましょう。

歯ブラシ

使い古した歯ブラシは細かい部分を落とすのに重宝します。例えば排水溝やコンロの隙間などの掃除に使えますよ。

キッチン掃除の手順

調理が終わった後に行う掃除の手順の一例をご紹介します。基本、上から下へ作業を進めていきましょう。慣れてきたらご自身でアレンジしながらやりやすい方法を探してみてください。

「負担にならないこと」が続けられるポイントです。

①事前準備

調理が終わったら、コンロとコンロ周りの壁に「セスキ炭酸ソーダ水」を吹き付けておきます。セスキ炭酸ソーダ水は水100㏄に対して、セスキ炭酸ソーダを小さじ1杯で作ります。ご飯を食べている間に汚れを浮かせましょう。

また布巾を消毒するために、お湯を沸かしておきましょう。

②食器洗い

食事が終わったらまずは食器や調理道具を洗い、布巾で拭いて収納しましょう。
食器が片付いたら、排水溝に過炭酸ナトリウムをかけてしばらく放置します。

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