鶏肉

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今回ご紹介するのは、「鶏むね肉の南蛮漬け」のレシピです。ダイエット中でもお肉が食べたい！というときにぴったりな満足感が得られる料理です。さっぱりした南蛮...

電子レンジ一つで完成する「鶏むね肉のさっぱり煮」の作り方をご紹介します。レンジ調理でもしっとり仕上がるのがポイント。時間が経つと味が染みていくので、まさに...

大人も子どもも大好きなカレー風味に仕上げた照り焼きチキンです。レンジで作る時短レシピですが、安い鶏むね肉が、とてもレンジで作ったとは思えないほどしっとりとし...

大人も子供も大好きなエビのチリソース。でも、立派なエビをたっぷり使うとお値段が張ってしまうのが悩みどころ。そこで、エビの代わりに鶏もも肉を使ってチリソースを...

電子レンジだけで簡単に作れる鶏そぼろと、アレンジで簡単そぼろ丼のレシピを紹介します。子どもにも美味しく食べてもらえるような味付けにしました。さまざまな料理に...

お弁当のおかずに朝から揚げ物はなかなか面倒…という方も多いはず。そこで、ヘルシーな鶏ムネ肉を使って手軽にできるお手軽バージョンのチキンカツを考えました。衣付け...

今年の夏は例年以上の猛暑と言われていて、暑い毎日が続いています。ついつい食への関心が薄れがちですが、暑いからこそしっかり食べることが大切です。今回は、鶏肉...

鶏の胸肉ってパサパサで美味しくないと思う方多いと思います。でもすごく簡単に鶏の胸肉をしっとりさせる方法があります。一度覚えてしまえばいろんなレシピにアレンジ...

子供から大人まで人気の料理≪チキンナゲット≫。ファーストフード店のチキンナゲットやスーパーの冷凍食品など、どれもとてもおいしいですが、手作りをすると揚げたてジ...

寒い冬にはやっぱり≪鍋≫ですよね！みんなで囲んでたのしく食べるのもよし、一人の夕食にゆっくりと食べるのもよし♪とっても簡単なのに、いろいろな出汁がでて絶品ですよ...

食パンをトーストしたり、揚げ物やピザの温め直しに使うオーブントースター。主食作りにも利用することで、空いた時間でもう一品ができちゃいます！今回はオーブントー...

どんなに疲れて帰ってきても、やっぱり手作りは美味しい！安心！それはわかっちゃいるけど、今日は作る気力も時間もない・・・。そんな時に重宝するのが、家族や友...

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