夏バテに負けない、にんにくを使ったスタミナレシピを紹介

ビタミンＣは、ストレスへの抵抗力を高めてくれる栄養成分です。厳しい暑さでストレスが溜まりがちな毎日を、ビタミンＣでクールダウンしましょう。

食物繊維には、腸内を正常に保ってくれる働きがあります。夏は暑さからついつい冷たい物を食べる機会が多く、腸内環境が乱れがちです。しっかりと食物繊維を摂って、腸内環境を整えて、夏バテ防止に役立てたいですね。

以上の通り、にんにくは夏バテ予防に有効に働きかけてくれます。次に、にんにくを使ったスタミナレシピを、紹介していきます。

にんにくを使ったスタミナレシピを、さまざまな調理法で紹介していきます。

にんにくを合わせ調味料に混ぜ合わせて使用している1品となっています。もやしのみのシンプルなレシピですが、合わせ調味料の味がしっかりとしているので、コクと深みがあるしっかり味に仕上がっていて、ごはんが進むとても食べごたえがあるメニューとなっています。暑い夏に負けずに、モリモリ食べたくなってしまうようなおいしさです。

すりおろしにんにくが調味料のメインとなっている、コクと旨みが強いたけのこの炒め物になります。ポイントは合わせ調味料で味つける前に、ゴマ油をひいたフライパンでたけのこをカリカリに炒めておくことです。
副菜としてそこまで目立つ1品ではありませんが、しっかり味でごはんが進み存在感があるメニューとなっています。夏は、特にしっかりとごはんを食べることが大切です。
また作り置きなども可能なので、とても重宝さえるレシピとなっています。