夏バテに負けない、にんにくを使ったスタミナレシピを紹介

カリウムには血圧を調整したり、体内の恒常性を維持することに効果があります。そのため夏バテによってバランスが崩れた体内の状態を整えてくれます。

リンは骨や歯を作る成分となっている他に、筋肉，脳，神経などのさまざまな箇所に含まれていてエネルギーを作り出すためのお手伝いをしています。夏バテとともに落ちがちな体力を回復させるために、しっかりとリンを摂りましょう。

体に取り込まれた鉄は、赤血球を作っているヘモグロビンの成分として働きます。ヘモグロビンは体中に酸素を運んでいるので、夏バテ予防のみならず酸欠予防としてもとても重要な成分となっています。また、貧血予防にも重要な栄養素となっています。

ビタミンＢ1は糖質からのエネルギー産生に働きかけているので、しっかりと摂ることで夏バテによるエネルギー不足を補うことができます。

ビタミンＢ6は、たんぱく質からのエネルギー産生に関与しています。そのため健康維持に役立つ成分となっていることから、夏場は特にしっかりと摂るようにしたいですね。

葉酸はビタミンＢ12と協力して、体内の血液の生産に役立っていて、貧血予防に効果がある栄養素です。夏の暑さでフラフラになってしまう前に、しっかりと葉酸を摂って貧血予防に励みましょう。