もやしの魅力は安いだけじゃない！もやしの栄養素と活用法を紹介

王道メニューの豚キムチ炒めに、温泉卵をのせた1品です。ごはんが進むこと間違いなしです。忙しい時の食事準備は、この1品で十分なぐらいボリュームがあります。

サラダと炒め物以外にも、もやしの出番は数多くあります。いくつか紹介していくので、参考にしてみてください。

もやしをひき肉とごぼうと一緒に炒めて、ごはんにのせた丼物レシピになります。忙しい時に、パパッと作れる丼物は大活躍します。

もやしのシャキシャキ感と紅生姜のコリコリ感がクセになる、チヂミレシピになります。節約効果も抜群で、1人ランチなどにも適しています。