食パンラスクの作り方！簡単3ステップで作れるサクサクレシピを紹介

サクサク、ザックザクの歯触りがたまらない。キャラメルの甘みの中にほんのり塩気が漂って、あと引く美味しさのアマンドラスクです。市販のキャラメルを使っているから、本格的に見えて、実はとっても簡単に作れます。

バターを塗ってカリカリに焼いたバゲットに、溶かしたチョコを塗るだけの簡単ラスクです。バターの塩気とチョコの濃厚な甘さが魅力。落書き感覚でデコレーションが楽しめるホワイトチョコとストロベリーチョコのコラボは、デコレーションが苦手な方でも簡単にできます。

サイコロ状やスティック状に切ったり、丸めたり、形が楽しいラスク。ついつい手が伸びてあとを引きそうです。

食パンの耳をフライパンでバターと絡めたら、砂糖はキャラメリーゼにしてカリカリに仕上げます。メイプルシュガーで作るのもおすすめ。