食パンラスクの作り方！簡単3ステップで作れるサクサクレシピを紹介

サクサク軽い歯触りのバゲットで作るラスク。チョコでコーティングすればプレゼントにも喜ばれます。

〇チョコをかけたものは、冷蔵庫で保存します。
〇バゲットは、大小不揃いな気泡が、粗いほうがいいとされていますが、ラスクに向くのは気泡
　が少ないものです。

チョコを絡めたり、フロランタン風に仕上げた、コーヒーに合う甘いラスクです。

甘い香りに、思わず手が伸びてしまいそうなチョコラスクです。チョコと牛乳を混ぜて、バゲットを浸しオーブンで焼き上げます。

クッキー生地の変わりに、バゲットを使ったフロランタン風ラスクです。バター、生クリーム、砂糖を軽く煮詰めたものに黒ゴマを加え、バゲットに塗って焼き上げた、風味とコクの旨味引き立つ味わいです。