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食べたくなったら5分で完成!レンジで簡単「マグカップケーキレシピ」

#カップケーキ #レンジ #簡単

松本真由美
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2018年3月13日更新

かなり膨らむので、膨らんでいる途中吹きこぼれそうになったら、一旦レンジの戸を開けて、またすぐ閉めて再び加熱すると少し落ち着きます。

ふかふかで熱々のうちにお召し上がりくださいね。

マグカップケーキ全種類に共通するポイント

〇マグカップは大きめのものを用意しましょう。

〇生地はだまにならないにように、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。
 (ホットケーキミックスを使うと、だまにならず扱いやすいです)

〇レンジで加熱する時間は、アレンジの種類やカップの数、レンジのワット数や種類によって
 変わってくるので、必ず様子を見ながら調節してください。
 ※上部がてかてかしないで乾いているのが目安です。約1分30秒~2分で出来上がります。

〇砂糖は大さじ2が基準です。お好みで+-1で調整してください。

〇時間が経つと固くなってくるので、できたてを召し上がってください。

 

ホットケーキミックスでマグカップケーキ

出典 

ホットケーキミックスを使ってもっと簡単に。こちらもアレンジ自由なので、お好きなものをトッピングしてくださいね。

チョコマグカップケーキ

まったりと濃厚でスイートなケーキです。スポンジの中に板チョコを入れているので、スプーンを入れるとチョコがとろ~りとしてさらに美味しくなります。チョコはお好みで量を増やしてください。

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    食生活アドバイザー2級。 COOKPADにオリジナルレシピを掲載中。 身近な食材で簡単にできる料理を紹介...

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