食べたくなったら5分で完成！レンジで簡単「マグカップケーキレシピ」

粉がキレイに混ざったらサラダ油を入れ、軽く混ぜます。

卵を入れて、だまがなくなり滑らかになるまでしっかり混ぜ合わせます。
レーズンなどの固形物はここで入れます。

【注意】粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜ合わせないと、底が生っぽく仕上がります。

滑らかになったら電子レンジに入れ、600wで2分加熱します。
ケーキが膨らみ、生っぽさがなくなったら完成です。竹串を刺して、生地がついてこなかったらOK。


【注意】・マグカップの1/3ぐらいの高さまでに収まるようにしましょう。多すぎると溢れます。
　　　　・加熱時間は電子レンジによって違うので、様子を見ながら調整してください。
　　　　・加熱しすぎると固くなります。