余りがちな、あの調味料…使い切りレシピ集めました♪

ナンプラーで普段のお漬物をエスニック風にアレンジ！
キュウリを茹でることで短時間で味のしみこみが良くなるので、
一品足りない時にササッと作ることができますよ。
爽やかな味わいなので、きゅうり以外の夏野菜にもおススメですよ♪
 

茹でた枝豆をにんにくとナンプラーで炒めるだけの簡単なレシピ。
美味しくて枝豆もビールも止まりません！
塩ゆでの枝豆に飽きたら、ぜひお試しください！
枝豆は油がはねやすいので、しっかり水切りしてから炒めてくださいね。
鷹の爪と塩はお好みの分量でお楽しみくださいね！

オイスターソースとは、中華料理の味付けに使う調味料のひとつです。
牡蠣を主原料とし、独特の風味とコクを持ち、広東料理をはじめとする中華料理のおいしさを
ぐっと引き立てる重要な役割を担っています！
中華料理には欠かせない調味料で、日本でも炒め物などにも使われている、馴染みのある調味料ですね♪

いつもの焼きそばを、黒酢とオイスターソースでアレンジ！
オイスターソースを使うことで、コクが増して本格的な味になりますよ。
麺をほぐす前に、しっかりと焼き目を付けることがポイント！
少し焼き目が付くほうが香ばしさが引き立ちます。