余りがちな、あの調味料…使い切りレシピ集めました♪

生春巻きでおなじみのスイートチリソース。
タイ料理やベトナム料理で用いられるソースの一種です。
とうがらし・砂糖・酢・にんにく・塩などで作る、辛くて甘みと酸味が絶妙なソースで、
揚げ物や肉料理のソースとしても活躍しています♪
ただ、ソースとしての役目がほとんどで、なかなか使い切れない調味料でもあります。
 

定番メニューのポークソテーの甘みをスイートチリソースにアレンジ！
ピリっとしたアクセントをプラスされて、食欲も進みます。
さらに、スイートチリソースと生姜の相性が抜群！
生姜たっぷり使って、身体も心もぽかぽかになっちゃいましょう！

これからの季節の行楽シーズンにパクパクみんなでつまめる
アジアンテイストのライスボールはいかがでしょうか？
スイートチリソースでごはんを炊いちゃいます！
これが予想以上に美味しいんです！ぜひ、お試しくださいね♪
フレッシュがお好きな方にとってはたまらない１品になるはずですよ！

いかがでしたか？
余りがちな調味料もほんの少しアレンジするだけで全く異なった表情を見せてくれますよ♪
もう、無駄にすることなく使えそうですね！
キッチンに眠っている調味料たちを使って、アレンジの効いた素敵な料理を作りましょう！