さんまのマリネ
脂ののった秋刀魚にレモンとトマト、玉ねぎを加え、さっぱりと仕上げたこちらのレシピ。ビタミン、良質な油、たんぱく質が同時に摂れます。
さんまの塩焼きに少し飽きてきたら、マリネにしてみるのはいかがでしょうか。
さんまの塩焼きに少し飽きてきたら、マリネにしてみるのはいかがでしょうか。
- さんまのマリネ by もりもん | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
【常備菜】揚げない!シシャモの中華風カレーマリネ
魚の中でも比較的安くで買えるししゃもを、たくさんの野菜とともにマリネにしたレシピです。
ニラとごま油で中華風に仕上げ、カレーと玉ねぎで食欲をそそる香りになっています。元気の出る一品です。
ニラとごま油で中華風に仕上げ、カレーと玉ねぎで食欲をそそる香りになっています。元気の出る一品です。
玉葱とイカのしゃきしゃきマリネ
イカの弾力がある食感と、玉ねぎのシャキシャキとした歯ごたえで、少量でも存在感のある副菜に。袋を使って揉みこむので、漬け込まなくてもしっかりと味が染み込みます。
マリネにしておくと日持ちもよくなるので、週末に作り置きしておくと楽ちんです!
マリネにしておくと日持ちもよくなるので、週末に作り置きしておくと楽ちんです!