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毎日食べたい!スーパーフード【キヌア】のびっくり効果と絶品レシピ

ottore
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2018年1月23日更新

スーパーフード・キヌアに、スーパーフード・ブロッコリースプラウト(もやしや貝割れ大根のような「新芽野菜」)をトッピングした、スーパーカップルレシピです。

薬膳でおなじみのクコの実や、オメガ3脂肪酸が豊富なクルミも入って、栄養も歯ざわりも申し分ありません!

【キヌアおつまみ】レシピ

タコとキヌアの塩レモンマリネ

タコにキヌアを加えてオリーブオイルで和えた、洋風おつまみレシピです。

きゅうりとトマト、大根も入って賑やかな色合い♡

寿司酢を利用するので、味付けも簡単に決まります。

レモンのさわかやな香りが、白ワインにピッタリです♪

ゆで卵とキヌアのクリーミージンジャーサラダ

お家にある材料だけで簡単に作れる、クリーミーなおつまみサラダレシピです。

ゆで卵のしっとりコクのある食感に生クリームが加わって、お口の中でとろけます。

ほろ苦いディルとすりおろし生姜のピリッとした風味で、ビールも美味しく進みますよ〜♪

【キヌアでスイーツ】レシピ

キヌア入りチョコバー

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    インテリアも食生活もシンプルを目指す、駆け出しミニマリストです。

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