では、フムスを使ったレシピをご紹介します。フムスダイエットに挑戦するには飽きない工夫も必要なので、基本の作り方からアレンジ料理も知っておくといいですね。
基本のフムス
こちらは基本のフムスのレシピです。ひよこ豆を水でもどしておき、フードプロセッサーやミキサーで材料を混ぜるだけ。仕上げにはお好みでカイエンペッパーやクミンを使って可愛くデコレーションしてください。
- 基本のフムス by 盛りつけ師★もりたとしこ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
免疫力アップ!かぼちゃのフムス
基本のフムスでも十分に栄養価が高いのですが、かぼちゃを加えることでさらにビタミンCやEが豊富に!程よい甘さがプラスされることで、さらに満足感がアップします。
寒い日や少し元気がないかもなんてときは、かぼちゃを加えて免疫力をアップしましょう。
寒い日や少し元気がないかもなんてときは、かぼちゃを加えて免疫力をアップしましょう。
ミックスビーンズのフムス
こちらはミックスビーンズを使用したフムス。基本のフムスはひよこ豆を一晩水につけて戻さなくてはなりませんが、水煮のミックスビーンズを使えばすぐに作れちゃいます。
水につけ忘れたときや、すぐに食べたいなんてときにおすすめ。また、いろいろな豆が入っていることで基本のフムスにはない栄養価を取ることもできます。
水につけ忘れたときや、すぐに食べたいなんてときにおすすめ。また、いろいろな豆が入っていることで基本のフムスにはない栄養価を取ることもできます。