あなたはパン派？ご飯派？おすすめ朝食メニュー

日本人のソウルフード和食に欠かせない「ご飯」。朝にご飯を食べる、メリット・デメリットを見てみましょう♪

【ご飯派のメリット】
・腹持ちがいい。間食を取らなくてすみます。消化がゆっくりで、血糖値の上昇も緩やかなので、集中力も持続します。
・和食に合う。味噌汁に焼き魚、納豆、お浸しなど、栄養バランスのとれた健康的な和食メニューを組み合わせやすいですね。
・太りにくい。もちろん炭水化物なので、取り過ぎると太りますが、パンのように「砂糖」と「油脂類」が入ってないので、ヘルシーです。

【ご飯派のデメリット】
・パンに比べ、手間がかかる。毎日、米を研いで、炊飯器にセットする。食べた後は、お釜やご飯茶碗、しゃもじの洗い物をしないといけません。
・塩分を取り過ぎる場合がある。ご飯自体には塩分は入っていませんが、和食メニューは塩分が多く、「ご飯の友」の梅干し、漬物、ふりかけも塩分多めなので、気を付けて！

 

「ご飯派」の皆さん、どうでしたか？塩分に注意したいけど、白飯ばかりだと飽きてきますね。ヘルシーで美味しいアレンジご飯レシピと、ご飯に合う野菜たっぷりの味噌汁をご紹介します♪

黒胡椒と粉チーズを使うので、薄塩でも大丈夫☆ごま油で香ばしく炒め、甘みと旨みを引き出したアスパラガスのみのシンプルな混ぜご飯です。  目玉焼きをのせてこれだけで簡単朝食、ランチやお夜食にもオススメ♪  

飲み過ぎた次の日や、風邪を引いた時にオススメの胃にやさしい朝食レシピです。やさしい味で食べやすいですよ。