ハマること必至！美味しい燻製を自宅で気軽に作っちゃおう♪【100均でも】

100均で販売されている土鍋も、サイズは小型ですが、燻製器としてじゅうぶんに活躍してくれますよ◎

「丸網」も同じく100均で揃うので、プチプラで始められますね♪

伊賀焼きの「燻製専用土鍋」などもあります！ 

ご飯炊き専用土鍋”かまどさん”で知られる長谷園の土鍋で、お値段は7,560円～16,200円。煙も香りも外に漏れない。短時間で仕上がるなど非常に魅力的！

キッチンで手軽に使える専用スモークポットです！

お値段は4000円程度なので、専用のものとしてはリーズナブル♪ 別売りの温度計も差し込める設計なので、ちょっと拘りたい方にも◎

なんと・・火すら使わない！道具はこれだけでOKというアイテム！

シートに燻製エキスが染み込ませてあるので食材を包んで冷蔵しておくだけで、簡単にスモーク風味になるそうですよ♪

いろいろなスモークチップが売られているので迷ってしまいますが、まず購入しておいて間違いない王道のチップ2種をご紹介いたします。