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ハマること必至!美味しい燻製を自宅で気軽に作っちゃおう♪【100均でも】

#レシピ #簡単 #100均DIY

pariko
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2017年8月20日更新

深めのフライパンにアルミホイルを敷き「スモークチップ」を入れ「網」をかぶせ点火。→煙が立ってきたら網の上に「食材」を並べ蓋をします。 →後はスモークされるのを待つだけ!

驚くほど簡単な「フライパン」を使った燻製!これなら気が向いた時にサクッと作れますね♡


これで作り方もバッチリなので、メインとなる食材選びをしていきましょう。

初心者におすすめの身近な食材はコレ!

チーズ

最初は失敗知らずの「プロセスチーズ」がイチオシ◎チーズは溶けるので食材の下にアルミホイルを敷きましょう。

手頃な6Pからはじめ、感覚を掴んだら大きなチーズを試しましょう♪30分程度燻煙すると本格的な仕上がりになりますよ♡

ゆで卵

ゆで卵は簡単で間違い無しの美味しさ!半熟・固ゆではお好みで♪

ただし、しっかり乾燥させてから燻製に使用しましょう。茹でるのが面倒な時は、レトルトのうずら卵でもOK!

ウインナー

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    はじめまして。 日常をちょこっと楽しく豊かにするアイデアを見つけて、やってみるのが好きです。

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