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皮ごとが美味しい♪2月~6月が旬の新じゃがおすすめレシピ

#レシピ #新じゃが

samaman
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2018年1月18日更新

ちょっとお洒落に♡新じゃがとアボカドのアンチョビガーリック

新じゃがを、「アボカド」と一緒に、アンチョビ・にんにくで炒め上げれば、お洒落な大人のおつまみ仕様に変身!

新じゃがのほのかな甘味とホクホク感。アボカドの濃厚なコク。そこにアンチョビの風味と程よい塩気・・・これはワインが進みそうですね♡

お肉と合う!新じゃがいもと鶏肉のベーコン&ガーリック風味

シンプルに新じゃがを味わったら、お肉などとのコラボも楽しみましょう♪

皮付きでスライスした新じゃがを、にんにく・鶏もも肉・旨みたっぷりのベーコンと一緒に炒め上げるレシピ!

味付けはハーブソルトであっさりと仕上げてありますよ♡お肉の旨味が染み込んだ新じゃがもは、また絶品♪おかずにもおつまみにもピッタリです◎

ご飯がすすむ♡新じゃがと牛肉の甘辛煮

新じゃがいもを、牛肉と一緒に砂糖醤油で甘辛く煮上げ、炒り胡麻・山椒の風味をプラスしていただくレシピです!

ここでは、通常のお砂糖の代わりに「スローカロリーシュガー」を使うことで、よりヘルシーですっきりした甘さに仕上げられていますよ◎

牛肉のコクと、この甘辛さはごはんがとまらなくなっちゃいそうですね!

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