かまぼこ飾り切り8種！おせち料理やお弁当で飾る簡単な切り方・レシピ

かまぼこを7～8mm程度の厚さにカットし、端から1～2mm幅に切り込みを入れていきます。

両端の切込みだけ残して全ての切込みを根元に入れ込み、丸く両端を合わせて完成です。

全方向から見てもきれいに形が美しい結びの飾り切りをご紹介します。お正月のおせち料理やお弁当にもおすすめの切り方です。

かまぼこを７～８mm幅に切り、上の写真の赤矢印のように３か所切込みを入れます。

かわいいうさぎの飾り切りです。お正月のおせち料理はもちろん、お子さんのお食い初めといったお祝いの席におすすめです。またお弁当に入れるときは、横むきに入れてあげると一目でうさぎの形がはっきりわかります。