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【ダイエット豆腐レシピ】管理栄養士考案!全部でたった500カロリーの満腹献立

#豆腐 #ダイエット #レシピ

管理栄養士 いそ まき
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2020年10月12日更新

今回は「豆腐ステーキ」をメインとした、計5品の献立を考えてみました!
動画とあわせて、参考にして下さい。
 
  • ごはん(玄米も◎)120g
  • きのこあんの豆腐ステーキ
  • たこときゅうりとわかめの酢の物
  • れんこんとにんじんの煮物
  • サバ缶味噌汁

献立1(主菜):きのこあんの豆腐ステーキ(約197kcal)

材料(2人分)

  • 豆腐2/3丁200g
  • 薄力粉・・・大さじ1
  • しめじ・・・1/2パック(50g)
  • 大葉・・・2枚
  • めんつゆ(希釈済)・・・100ml
  • 片栗粉・・・大さじ1
  • オリーブ油・・・大さじ1
  • 塩コショウ・・・少々


【水溶き片栗粉】

  • 片栗粉・・・大さじ1
  • 水・・・大さじ2

作り方(20~30分)

手順1
豆腐は写真のように約3cm厚さに切る

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