【作り置き・冷凍保存】タコ糸要らず！ほったらかし鶏チャーシュー

最後に蓋を取って火を強めてタレを絡め、少しとろみがついたら完成です。粗熱が取れたらお好みの厚さに切ってください。

巻かずに作る方法もありますが、やはり丸い形の方がごちそう感が増すもの。見栄えもするので、ちょっとしたおもてなしにも活用できます。
我が家では茹でた青梗菜や小松菜、ほうれん草などの青菜をたっぷり添えて、野菜と一緒にいただきます。
見た目よりもずっと手軽にできるので、是非お肉料理のレパートリーに加えてみてくださいね。