冷凍保存
- 冷凍する時は、ジップロックなど冷凍保存用の袋に入れ、空気を抜いてから冷凍します。
- 保存期間は約2~3週間程度です。
- 解凍する時は、冷蔵庫で自然解凍してから電子レンジで加熱してください。
最後に
巻かずに作る方法もありますが、やはり丸い形の方がごちそう感が増すもの。見栄えもするので、ちょっとしたおもてなしにも活用できます。
我が家では茹でた青梗菜や小松菜、ほうれん草などの青菜をたっぷり添えて、野菜と一緒にいただきます。
見た目よりもずっと手軽にできるので、是非お肉料理のレパートリーに加えてみてくださいね。
最後に蓋を取って火を強めてタレを絡め、少しとろみがついたら完成です。粗熱が取れたらお好みの厚さに切ってください。