【約500キロカロリーのバランス献立】回鍋肉定食

・ポン酢でおいしくシンプルな味付けです。

・大根おろしでさらにさっぱりとした味わいなので、暑い夏にもおすすめです。

・なすやだいこんもカロリーが少ない野菜です。余分な調味料は加えず、シンプルにいただきましょう。

・えのき・・・1/3袋

・乾燥わかめ・・・小さじ2

・にんじん・・・2cm

・鶏ガラだしスープ・・・400ｍｌ

・塩コショウ・・・少々

1.えのきは石突をとりほぐし、にんじんは小口切りにする
2.鍋で鶏ガラだしを温め、にんじん、わかめ、えのきを入れて5分ほど煮る
3.塩コショウで味を調えれば完成

・とてもシンプルなスープですが、とりがらと食材の旨みがあわさりおいしく出来上がります。

・お好みで中の具材は変えていただいてもOKです。

・わかめは熱いスープの中で水戻しできるので、下処理の手間がかかりません。

・海藻も野菜も食べれるので健康的です。

いかがでしたでしょうか。
500kcalの献立は、ダイエット中の方や食事制限をされている方にはとてもうれしいカロリー量ですよね。

どれくらいが500kcalの食事なのか、日々の生活の中で把握するのは難しいと思います。
掲載した動画やレシピが、何か食事の面でのお役に立てれば幸いです。